黃山頭酒于1913年問(wèn)世于荊江之濱公安縣黃山腳下南端的藕池鎮(zhèn)，東臨長(zhǎng)江，北枕洞庭，南接瀟湘。 1952年，黃山修建了舉世聞名的荊江分洪工程，偉大領(lǐng)袖毛主席、周恩來(lái)總理曾親筆題詞。國(guó)際友人常來(lái)此參觀游覽，題有"山河橋閘歸眼底，暢飲黃山興致濃"的詩(shī)句，"黃山頭大曲"因此而得名。 藕池鎮(zhèn)位于江漢平原的東南部，湘鄂兩省的交界處,距荊州古城僅80公里，是湖北省公安縣的南大門。 因池多盛產(chǎn)蓮藕而得名。 藕池鎮(zhèn)自古商賈云集， 素 以"小漢口"著稱。自北宋時(shí)期建鎮(zhèn)以來(lái)已經(jīng)歷近千年的風(fēng)風(fēng)雨雨。北宋年間，藕池鎮(zhèn)就已是"夜市千燈照碧云，商店紅袖客紛紛。如今不似時(shí)平日，猶自笙歌徹曉聞"的繁榮景象。舟楫暢通，資旅云集，不少商賈經(jīng)營(yíng)著酒業(yè)，因此沽客紛至。"桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸"是當(dāng)時(shí)的真實(shí)寫照。藕池鎮(zhèn)的釀酒業(yè)在清代曾盛極一時(shí)，大小作坊達(dá)十多家 ， 聲名日隆。后幾經(jīng)戰(zhàn)亂，時(shí)盛時(shí)衰，解放后黃山頭酒 又 獲新生。正是這歷史的曲折和迂回，賦予了黃山頭酒難舍的記憶與濃厚滄桑的歷史。

【北枕洞庭，南接瀟湘】