鑒評結(jié)果：色香透明，濃香幽雅，綿甜醇厚，香味諧調(diào)，回味爽凈，余味悠長，濃香風(fēng)格典型
    4月23日，春意融融，風(fēng)和日麗。黃山頭封壇原漿酒國家級白酒專家品鑒活動，在湖北黃山頭酒業(yè)白酒工業(yè)園內(nèi)舉行。
    參加此次品鑒的專家組成員有國家級釀酒大師、全國白酒專家組組長、教授級高級工程師、國家酒類泰斗專家沈怡方；中國著名白酒專家、高級工程師,武漢市酒類行業(yè)協(xié)會高級顧問、湖北省酒類流通協(xié)會顧問，被譽(yù)為“南陶北高”的陶家馳；全國白酒專業(yè)委員會專家、國家級評酒委員賴登燡；國家專家組成員、四川食品發(fā)酵工業(yè)研究院顧問、高級工程師金濟(jì)良等多位國家級白酒專家。
    據(jù)悉，這款黃山頭封壇原漿酒，是用窖藏30年的原酒，按照新中國白酒之父周恒剛在黃山頭創(chuàng)造的生態(tài)老窖技術(shù)，精心調(diào)制而成的。
    品鑒會上，各位國家級白酒專家對黃山頭這款封壇原漿酒的色、香、味、格進(jìn)行了認(rèn)真品鑒。最后，白酒泰斗沈怡方宣布了鑒評結(jié)果：色香透明，濃香幽雅，綿甜醇厚，香味諧調(diào)，回味爽凈，余味悠長，濃香風(fēng)格典型。