第十九章 百年榮耀 紀念酒大放異彩
2012年歲末,上海國際酒業(yè)交易中心幾員大將,上門與黃山頭酒業(yè)公司董事長朱弟雄商談上市事宜,結(jié)果不到10分鐘,朱弟雄就拍板敲定了黃山頭•容天下100周年紀念珍藏酒上市的有關(guān)協(xié)議。即使是信心滿滿的來者也頗感幾分意外。
按照慣例,從達成意向到完成發(fā)審,一般需要60多天的時間,可黃山頭•容天只用了10天的時間,這又讓上酒所的決策人大吃一驚。
2013年1月7日,由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒協(xié)會高級顧問胡永松、中國酒類流通協(xié)會副會長劉員、上海市酒類專賣管理局局長盧榮華、著名白酒專家陶家馳、中國國家酒類檢驗檢測中心白酒鑒評組組長鐘杰、中國食品工業(yè)專家吳鳴和東興證券研究所所長助理、食品飲料首席分析師劉家偉等7位專家組成的評審委員會對“黃山頭•容天下”100周年紀念珍藏酒進行發(fā)行之前的嚴苛評審。讓他們始料不及的是,這款酒的口感好得大大超出了他們的想象。這是第一款在上海國際酒業(yè)交易中心獲準上市的兼香型白酒。以往的兼香,大多是濃頭醬尾,而黃山頭•容天下屬于醬濃兼香,我國著名白酒專家將其歸類為茅型酒。專家預(yù)測,這款酒或許會成為另外一種兼香的代表。
發(fā)審會結(jié)束后,在一片喝彩聲中,陶家馳揮筆寫下了專家們對黃山頭•容天下的共同評價:酒色微黃,清亮透明,芳香優(yōu)雅,陳香舒適,醬濃協(xié)調(diào),酒體豐滿,醇和細膩,圓潤爽凈,余味悠長,風格典型。7個評委分別在落款處簽上自己的名字。
其實這太多的“意外”,皆在朱弟雄掌控之中。如果用黃山頭“贏于新,敏于行,成于品”的經(jīng)營理念,來解讀以上的案例,你就會有“既在意料之外,又在意料之中”的釋然。
“贏于新”是黃山頭營銷創(chuàng)新的旗幟,是贏得市場的保證。任何有利于營銷的新思路、新模式、新領(lǐng)域,黃山頭都愿意去探索,去嘗試。所以,在上海國際酒業(yè)交易中心上市發(fā)售之事,一經(jīng)提出,朱弟雄就敏銳意識到這里隱藏著無限商機,立馬果斷敲定此事。這是企業(yè)家商業(yè)智慧和果敢性格的完美結(jié)合。
“敏于行”是黃山頭超強執(zhí)行力的體現(xiàn)。所謂“敏于行”,就是行動要迅速、敏捷,不可遲緩、拖延,更不能畏手畏腳,停滯不前。一步主動,步步主動;一步被動,步步被動。如此看來,他們能在短短10天內(nèi),完成所有上市發(fā)審前的準備工作就不足為奇了。這就是凱樂速度,這就對黃山頭速度。
“成于品”是黃山頭營銷的基石。營銷的成功,首先取決于品牌的品質(zhì)。酒品質(zhì)不好,營銷再給力,也只能紅火一時,到人們逐漸了解后,只能起到截然相反的結(jié)果。冰凍三尺非一日之寒,黃山頭•容天下百年紀念酒之所以獲得專家們的如此好評,是與“成于品”的基石理念密不可分的。
“贏于新,敏于行,成于品”,鮮活的營銷理念,必將開啟“黃山頭新營銷時代”的大幕。